Restaurants
Vers, kwalitatief halalvlees passend bij uw menu
Uw gasten rekenen op heerlijk vlees en een menu met voldoende keuzes. Als restauranteigenaar wilt u dus kunnen vertrouwen op de kwaliteit van uw leverancier. Ipekçi levert geselecteerde smaakvolle delen van lam, schaap en rund, geslacht volgens islamitische richtlijnen in ons eigen halalslachthuis. Van koteletten en gehakt tot delen voor de grill: u ontvangt vlees dat vers wordt voorbereid en past bij de kwaliteit die u uw gasten wilt bieden. Ook leveren wij burgers, kebab en andere eindproducten voor snelle keukens.
Waarom kiezen restaurants voor Ipekçi?
DE VOORDELEN VAN IPEKÇI
Afnemers met een eigen restaurant werken graag met ons samen, omdat wij constante kwaliteit en een heerlijke smaak leveren. Ons vlees komt uit onze eigen halalslacht of van vaste halalpartners, waardoor u precies weet wat u uw gasten serveert. Van mediterrane grillrestaurants tot moderne fusionkeukens: onze klanten waarderen onze persoonlijke benadering, snelle leveringen en flexibiliteit in delen en hoeveelheden. Zo kunnen uw chefs zich volledig richten op hun gerechten met echt goed halalvlees.
100% HALAL, MET CERTIFICERING
Elk dier wordt met respect geslacht volgens de islamitische richtlijnen. Ons slachthuis beschikt over een onbedwelmde slacht-erkenning van het NVWA.
VERSNEDEN DELEN OP MAAT
Ontvang precies de delen die u nodig heeft: koteletten, gehakt, lamdelen voor spiesjes, grillstukken of burgers. Vers voorbereid om direct te verwerken in de keuken.
SNELLE LEVERING EN KORTE LIJNEN
Bestellingen zijn altijd vers en volgens afspraak. Ipekçi werkt met vaste leverdagen en eigen koeltransport. Zo blijft iedere keukenplanning strak en efficiënt.
Altijd de juiste smaak
HALALVLEES VOOR IEDER TYPE RESTAURANT
Voor restaurants is smaak allesbepalend. Ons vlees wordt vers geslacht of geselecteerd via vaste halalpartners, waardoor smaak en structuur altijd consistent blijven. Dat geeft zekerheid: of het vlees nu wordt gegrild, gestoofd, gemarineerd of verwerkt in burgers en kebab, de kwaliteit blijft gelijk. Zo kunt u met vertrouwen uw gerechten op de kaart houden en uw gasten keer op keer tevreden stellen.
Ons assortiment
SLACHT VAN IPEKÇI
Lamsvlees
Premium Nederlandse lammeren, onbedwelmd halalgeslacht in ons eigen slachthuis. Leverbaar als complete karkassen of versgesneden delen voor iedere klantvraag.
Rundvlees
Ons rundvlees komt van Nederlandse runderen en vaste partners. Altijd halalgeslacht en leverbaar als ribeye, entrecote, gehakt en andere veelgevraagde delen.
Kip
Op aanvraag van bestaande klanten leveren wij ook halalgeslachte kip. Premium kwaliteit uit Nederland en beschikbaar in alle standaarddelen.
Eindproducten
PREMIUM KWALITEIT
Onze eindproducten worden gemaakt van ons eigen halalvlees. Kebabstaafjes, hamburgers, kipburgers en meer voor supermarkten, slagerijen en restaurants.
Alle producten
Runder Merquez
Rib eye
Kip Shoarma
Kalkoens-shoarma
Lamsshoarma
Yaprak döner
Kalfs döner
Pastirma
Sucuk
Kip Burger
Hamburger
Kip Merquez
Adana Kebab
Kip döner
Samen groeien in vertrouwen
UW PARTNER IN PREMIUM HALALVLEES
Ipekçi gelooft in langdurige samenwerkingen. Veel van onze klanten en medewerkers zijn al jaren aan ons verbonden, omdat we kiezen voor persoonlijke aandacht en korte lijnen. Met duidelijke afspraken, betrouwbare leveringen en betrokken service bouwen we samen aan een relatie waarin u altijd op ons kunt rekenen.
